Señales de Humo
...¡que el mundo despierte!
Programa de temática socioambiental realizado por el colectivo Dos Orillas. Trata de ofrecer un análisis crítico y profundo de la realidad, con el convencimiento de que Otro Mundo es Posible. Se emite en Hispanidad Radio desde desde 2004 (actualmente los miércoles a las 19:00), y se redifusiona en Uniradio, El Salto Radio y las emisoras de Onda Local Andalucía.
Alimentación sostenible (27-10-21)
27-10-2021
Una alimentación sostenible significa no solo elegir alimentos adecuados desde el punto de vista nutricional, sino proteger con ellos a las personas y al planeta, crear productos de manera más social y con menor impacto ecológico. En Señales de Humo tenemos claro que hoy somos lo que comemos, pero mañana seremos según hoy produzcamos los alimentos. Por eso dedicamos este programa a armarnos de razones y a contar iniciativas de producción y consumo sostenibles.
Nos ayudan Lorena Rodríguez, que sabe por experiencia cómo promover la agroecología desde la política municipal, y Daniel López, de la Asociación Con los pies en la Tierra, impulsora de un proyecto pionero en la Sierra de Aracena. Con ellos entenderemos por qué y cómo estimular una alimentación que respete el medio ambiente, de forma ética y saludable.
El resto de las secciones del programa presentan otros ángulos de acercamiento: las noticias de actualidad, las lecciones de la historia, las propuestas concretas de consumo responsable que se van haciendo un hueco, y la música, que siempre nos ayuda a entender mucho mejor las cosas.
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Tipo de archivo MP3 - Tamaño 25.54MB - Duración 55:38 m (64 kbps 22050 Hz)
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