Ambas entidades coordinarán la incorporación de los alumnos a
prácticas en empresas y cooperativas asociadas a Freshuelva

Huelva, 27 de noviembre de 2024.- Miembros de la junta directiva de
Freshuelva, la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de
Huelva, han realizado una visita al taller de formación y especialización
profesional de trabajadores en el sector de los frutos rojos, una iniciativa
pionera impulsada por la asociación en colaboración con Polisur, empresa
referente en la fabricación de productos para la agricultura y la industria
alimentaria.

Durante la visita, los representantes de Freshuelva han tenido la
oportunidad de conocer de primera mano los avances realizados por los
15 alumnos que forman parte de este programa piloto. El proyecto, con
un objetivo práctico y adaptado a las necesidades reales del sector, basa
su formación en lo referente al mantenimiento y la reparación de la
maquinaria asociada a la producción, el envasado y la exportación de
estos frutos, por lo que se centra fundamentalmente en conocimientos
sobre electrónica, robótica, mecánica y neumática.

Además de valorar los resultados obtenidos hasta el momento, esta
jornada sirvió como punto de partida para coordinar la incorporación de
los alumnos a prácticas en empresas y cooperativas asociadas a
Freshuelva durante la próxima campaña de recogida de frutos rojos. Estas
prácticas no solo reforzarán la formación adquirida, sino que también
facilitarán el acceso al mercado laboral de los participantes,
contribuyendo a reducir el déficit de trabajadores cualificados que afronta
el sector.

El presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez, ha destacado la
importancia estratégica de esta colaboración con Polisur que, en su opinión, responde a “un doble objetivo: garantizar la sostenibilidad del
sector en el largo plazo mediante la incorporación de trabajadores
cualificados y reforzar el vínculo entre la formación y el empleo. Este taller
es un ejemplo de cómo la innovación y la formación pueden caminar de la
mano para afrontar los desafíos del sector”.

Por su parte, el gerente de Polisur, José Luis Fernández, ha subrayado el
compromiso de su empresa con iniciativas como esta, y ha asegurado que
“nos sentimos orgullosos de formar parte de un proyecto que no solo
fortalece la competitividad del sector, sino que también genera un
impacto social positivo al abrir nuevas oportunidades de empleo en la
provincia. Queremos contribuir a que este programa sea el primero de
muchos”.

El Programa de Formación y Especialización Profesional del Sector de los
Frutos Rojos y de su Industria Auxiliar se enmarca en el convenio de
colaboración entre Freshuelva y Polisur, y está dirigido tanto a jóvenes en
busca de su primera oportunidad laboral como a trabajadores en activo
que deseen actualizar sus conocimientos. Este enfoque integral asegura
que los participantes estén preparados para afrontar los retos actuales,
desde la transición hacia modelos más sostenibles hasta la incorporación
de nuevas tecnologías en los procesos de producción y distribución.

En este sentido, el programa también contempla la inclusión de módulos
específicos sobre sostenibilidad medioambiental y eficiencia energética,
áreas clave para mantener la competitividad del sector en un contexto de
creciente demanda internacional de productos sostenibles.

Freshuelva reafirma su compromiso con el desarrollo local y la
profesionalización del sector, uno de los principales motores económicos
de la provincia. Con iniciativas como esta, la Asociación contribuye al
fortalecimiento de una industria que representa un pilar estratégico para
la economía nacional y un referente de calidad a nivel mundial.